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大木賀友

メモ

静岡県伊豆の国から安心・安全・美味しい食を皆様にお届けしたいと思っております。皆様の笑顔の為に丹精込めて作っております。


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幻の駿河薫鯖【オイルサバディン】3種セット
販売価格

1,620円(税120円)

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セット

◯黒こしょう、オリジナル、ガーリックの3缶セット◯

沼津だけの【オイルサバディン】ってしってますか!?

ただのサバ缶ではない、オイルサーディンでもない、その名は【オイルサバディン】
沼津港で水揚げされた新鮮なサバを、沼津の伝統製法を駆使してつくりあげた極上の逸品!

沼津でも知る人ぞ知る高級缶詰でSARAEBO STOREでも入荷すると、すぐ売り切れてしまう希少なサバの薫製缶詰です。

また生産販売者の強い意思により、スーパーなどへの卸はいっさいせず、ほぼ口コミのみで沼津港の限られた場所でのみ販売されており、沼津港で購入する以外、絶対に他では購入できない幻の逸品でした!

そちらの幻の缶詰がなんと!
SARAEBO STOREでネット販売させていただけることになりました!

◯本物へのこだわりが沼津オリジナルの缶詰をつくりだしています!◯
沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。この工程はサバ節と同様ですが、独自の製法により更なる手間暇を掛けて素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。

◯お召し上がり方
温かいご飯と混ぜてお召し上がりください。新鮮な野菜サラダのトッピング、パスタにも和えても美味しいです。バーニャカウダーにサをつけていただくとサバーニャーになります。また薫製の香りがお酒のお供にもぴったりです。お好みで醤油を加えて温めても美味しくお召し上がりいただけますよ。

オイルサバディンは3種類
・オリジナル :大豆白搾油・ガーリックオイル
・黒こしょう :オリーブオイル使用・黒こしょう入り
・ガーリック :オリーブオイル使用・ガーリック入り
品名 :さば燻製油漬
固形量 :60%
内容総量 :100g
賞味期限 :製造日より3年

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